A pranzo da Giorgione!!!!
Da quanto tempo desideravo andare a pranzo da Giorgione Alla Via di Mezzo.
Guardo sempre in tv Giorgione Orto e Cucina e mi fa venire l’acquolina in bocca. Quando assaggia i suoi piatti e fa Mmmmm
Quel pensiero si è fatto sempre più pungente da quando ho messo in vendita una proprietà splendida e veramente particolare a San Mamiliano in Umbria non lontano dal suo ristorante Via di Mezzo a Montefalco.
Finalmente domenica scorsa si è presentata l’occasione e sono riuscita ad andare a pranzo da Giorgione.
Chiedo scusa in partenza se non metterò foto dei piatti perchè li ho finiti prima di ricordarmi di fare la foto. Tranne una, quella degli antipasti forse all’inizio volevo ancora fare la delicata.
Il menu:
Antipasto: trippa, zuppa di farro, focaccia, salumi e formaggi.
Primi: gnocchi buonissimi e lasagna ai tre ragù molto buona.
Secondi: stracotto e coniglio alla Giorgione.
Contorni: insalata e… a questo punto scusate cominciavo a non connettere più.
Tris di dolci.
Tutto buonissimo e in una atmosfera leggiadra, tutti erano impegnati a stare bene e a godersi quel momento di cibo prelibato.
Il servizio impeccabile, veloce e la cameriera molto simpatica.
Dopo pranzo abbiamo chiacchierato un po’ fuori dal ristorante e gli ho chiesto perchè si dovrebbe venire a vivere in Umbria. Lui mi ha risposto: “Perchè è bella e varia. La zona sul Trasimeno ad esempio è molto diversa da questa dove siamo noi”.
E’ vero. L’Umbria è una regione bellissima ma riservata, non fa clamore. Eppure ci sono eccellenze come ad esempio l’olio, il vino, la carne. E Giorgione è una di queste.
Sono felice di aver esaudito un mio desiderio: quello di andare a pranzo da Giorgione.
Sono contenta anche di avere delle proprietà in Umbria regione favolosa.
La più vicina a Giorgione è a San Mamiliano borgo del secolo IX in provincia di Terni. Terracielo ristrutturato con scorci panoramici sulla Val Nerina.
Se vuoi saperne di più clicca qui.
Sul lago Trasimeno ho in vendita una splendida villa con piscina e una vista completa del lago. Si trova a La Cima, òpcalità panoramica di Tuoro.
Consiglio a tutti di andare a mangiare da Giorgione perchè è un’esperienza culinaria e umana fantastica. Lui è genuino come i suoi piatti ed è esattamente come si vede in tv.
Buon appetito!
Come sapete amo mangiare e ho già parlato di alcuni ristoranti in questo blog:
– A scuola da Pipero per il servizio di lusso
– Harry’s bar Trevi hotel and restaurant